Jump to Navigation

Φτιάξτε ρύζι για σούσι

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι650 ml νερό1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη1 φύλλο φύκι Nori2 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Βάζουμε 2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι σε μια λεκάνη(υπολογίστε ότι θα είναι 500 ml ρύζι) και ρίχνουμε νερό ώστε να καλύψουμε το ρύζι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Ροφός με κολοκυθάκια

(sidagi.gr)
up
284 users have voted.
Υλικά:  Για 4 - 5 μερίδες 1,5 κιλό ροφός, κομμένος σε φέτες4 κρεμμύδια ξερά μεγάλα (ψιλοκομμένα ή κρεμμυδόζουμο)5 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένο5 λεμόνια (250 γραμμάρια χυμός περίπου)Μαυροπίπερο (σε σπυριά και τριμμένο)300 γραμμάρια λάδιπολύ λίγο κύμινο1 ματσάκι μαϊντανός700 γραμμάρια κολοκυθάκια

Κορμός σοκολάτας με τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
61 users have voted.
Υλικά:  ΥλικάΓια 4-6 άτομα250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου8 φέτες τσουρέκι ψιλοκομμένο3 κουταλιές της σούπας κακάο1 συσκευασία γάλα ζαχαρούχο Φτιάξτε δροσερό γλυκάκι με το Πασχαλινό τσουρέκι που περίσσεψε Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γεμιστά αυγά

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια μαγιονέζα220 γραμμάρια φασόλια άσπρα βρασμένα ή κονσέρβαξύσμα από 1/2 λεμόνι1/2 κουταλιά της σούπας λεμονιού8 βραστά σφιχτά αυγά, κομμένα στη μέσηλίγη πάπρικα Δείτε μια εύκολη συνταγή για να συνοδέψετε το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα700  γραμμάρια γάλα300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά80 γραμμάρια  κορν φλάουρ ή (50 γραμμάρια αλεύρι και 30 γραμμάρια κορν φλάουρ)400 γραμμάρια ζάχαρη2 αυγά μεσαίου μεγέθους6 κρόκοι αυγών μεσαίου μεγέθους  1 κλωναράκι βανίλια ή 2 κουταλιές του γλυκού βανίλια εσάνς2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Σαλάτα με μαρούλι, ελιές και φασόλια

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα50 γραμμάρια ελιές μαύρες5 κουταλιές ελαιόλαδο200 γραμμάρια κόκκινα φασόλια κονσέρβαΤυρί τσένταρ κομμένο σε λεπτές λωρίδες (προαιρετικά)1 κουταλιά ξίδι μπαλσάμικο1 κουταλιά λιωμένες λιαστές ντομάτες50 γραμμάρια κουκουνάρι1 ολόφρεσκο μαρούλι ψιλοκομμένο2 ψιλοκομμένες ντομάτες1 πράσινη πιπεριά κομμένη φέτες

Σουβλάκια κοτόπουλου yakitori

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΞυλάκια για σουβλάκι500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο4 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμέναλίγο λάδι4 κουταλιές της σούπας σάλτσα teriyaki4 κουταλιές της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο προαιρετικά1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τριμμένο τζίντζερ1 κούπα ρύζι λευκό για σερβίρισμα

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ Νο II ♦♦ MAGHIRITSA (MINESTRA DI FRATTAGLIE) No II

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
153 users have voted.
 ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ Νο IIΜαγειρίτσα! Το πρώτο αρτύσιμο πιάτο μετά την πολυήμερη νηστεία της Σαρακοστής! Και για να περάσουμε μαλακά και ανώδυνα πάλι στην πληρη διατροφή, τι καλυτερο απο μια σουπίτσα? Φτιαγμένη με τα λιγότερο πολύτιμα μέρη απο το αρνάκι / κατσικάκι, τα οποία ομως δεν υπολείποται σε γευση, και νοστιμισμενη με πολλα φρέσκα μυρωδικά της εποχής. Την μαγείριτσα την εχουμε ξανασυνατήσει εδω.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut