Υλικά:
Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια ρύζι καρολίνα100 γραμμάρια μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο100 γραμμάρια γαρίδες βρασμένες2 αυγά ελαφρά χτυπημένα1 φλιτζάνι λάδιΤριμμένη φρυγανιάΣπορέλαιο για το τηγάνισμα
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
Υλικά:
Για 6-8 άτομα1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι2 βανίλιες σκόνη1 κρόκος από αυγό1 αυγό ολόκληρο270 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γραμμάρια ζάχαρη150 γραμμάρια ζάχαρη μαύρη200 γραμμάρια βούτυρο½ κουταλιά του γλυκού σόδα
Φτιάξτε αφράτα και μαλακά μπισκότα για όλη την οικογένεια
Καλή σας μέρα από την γη της Ντολμαδίας!! Tί θα λέγατε... για ένα ταξίδι μαζί μου σ'αυτή την τόσο κοντινή αλλά εξαιρετικής νοστιμιάς γη;;; Αγαπημένο πιάτο με διαχρονική αξία, τα μικρά μακρόστενα σαρμαδάκια της γιαγιάς ή αλλώς ντολμαδάκια γιαλαντζή.
ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΡΙΖΟΤΤΟ Το ριζόττο με σαρφάν (κρόκο Κοζάνης), πολύ συχνά συγχεέται με το ριζόττο αλλα μιλανέζε. Υπάρχουν βέβαια πολλες ομοιότητες αλλά και ουσιαστικές διαφορές μεταξύ τους. Κατ'αρχην πρόκειται και στις δυο περιπτώσεις για ενα πιάτο που προέρχεται απο την περιοχή της Λομβαρδίας.