www.syntagh.gr

 Έτοιμος και φέτος ο τραχανάς μας της φίλης μας Άννας Λαμπροπουλου. Έτσι όπως τον έμαθε και τον φτιάχνει κάθε χρόνο.Υλικά Για 5κιλα γλυκό τραχανά.✔️2.5 κιλά αλεύρι λευκό από το φούρνο✔️ 2 κιλά κίτρινο αλεύρι σκληρό ✔️ 500γρ σιμιγδάλι ψιλό✔️ 10 αυγά✔️ 2 κ. σ. αλάτι✔️ 2.5 λίτρα γάλα από τον παραγωγό ✔️ 1γρ.

Τυροκούλουρα  για πρωινό κ όχι μόνο.- Υλικά - 1 κούπα γάλα φρέσκο χλιαρό1/2 μισή κ σπορέλαιο1/2 κ νερό χλιαρό1 φακελάκι ξηρή μαγιά,1 σ  αλάτι1 κ γ ζάχαρη  1 αυγό κ κρατάμε λίγο κρόκο για άλλειμα λίγο βούτυρο για τη ζύμη 150 γρ και αλεύρι όσο πάρει..ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ Γάλα με μαγιά,νερό σπορέλαιο +,τα υπόλοιπα υλικά κ στο  τέλος το αλεύρι ζυμώνουμε πολύ καλά κ βάζουμε το βούτυρο.αφηνουμε να φουσκώσει.Πατάμ

Έτοιμα τα πιροσκί  μας ζεστά και μμμμ νόστιμα!!!ΥΛΙΚΑ750 γραμμάρια αλεύρι, 2 κουταλιές λάδι, 1 φακελακι μαγια ,αλάτι νερό χλιαρό όσο χρειαστεί ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ολα τα υλικά μαζί τελευταίο το αλεύρι .Αφήνουμε τη ζύμη μας μια ώρα να φουσκωσει και στη συνέχεια τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε και τηγανιζουμε σε χαμηλή φωτιά με ελαφρύ λάδι.Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.

 Λουκουμάδες με 3 Υλικά σε χρόνο ΕΞΠΡΕΣ!Συνταγή Όνειρο σε χρόνο Ρεκόρ για τους πιο Γευστικους, Τραγανους, πεντανόστιμους και σουπερ σιροπιαστους Λουκουμάδες που έχετε Δοκιμάσει!

Υπέροχο εύκολο γλυκό Ναπολέων με μπισκότα πτι -μπερ Παπαδοπούλου!!!!     Συνταγή.  Υλικά: 36 μπισκότα,1 λίτρο γάλα φρέσκο,6 κ.σ.ζαχαρη,70 γρ Κάστερ παουντερ,1 βανίλια,50 γρ κακάο,100 γρ κουβερτουρα,20 γρ βούτυρο,200 γρ καρύδια ψιλοκομμένα.Εκτέλεση:Φτιάχνουμε την Κρέμα:Βάζουμε το γάλα,την ζάχαρη,το Κάστερ,το κακάο στην εστία στο χαμηλό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει!Την κατεβάζουμε και ρίχνουμε ψι