www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια το ψάριΛίγο αλάτι και πιπέριλίγη ρίγανηΕλάχιστο ελαιόλαδο3-4 φιλέτα τιλάπιας καθαρισμένα4-5 λεμόνια2 αυγά1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένηΛίγο αλεύρι για το πανάρισμαΓια τη σως πέστο4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός5 - 6 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες200 ml ελαιόλαδο100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνααλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τις τηγανίτες1-1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι3 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη2-1/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα ή περισσότερο αν χρειαστεί2 ολόκληρα μεγάλα αυγά3 κουταλάκια του γλυκού βανίλια4 κουταλιές βούτυρο, λιωμένοΓια το σερβίρισμαΜέλι1 ροδάκινο κομμένο σε φέτες

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συσκευασία ζυμαρικά ριγκατόνι2 κολοκυθάκια2 μελιτζάνες2 πιπεριές κόκκινες2 πιπεριές πράσινες500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους½ ματσάκι βασιλικό8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 μεγάλα πράσα πλυμένα να και κομμένα σε κύβους (περίπου 3-4 φλιτζάνια)4 αυγά, χτυπημένα1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου1/4 κουταλάκι του γλυκού  μαϊντανόΗλιέλαιο για το τηγάνισμα

Υλικά:  2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ρίγανη2 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι1 κουταλιά του γλυκού κύμινο1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κόκκινο πιπέρι1-1/2 κιλό χωρίς πέτσα φιλέτο σολομού, κομμένο σε κύβους2 λεμόνια κομμένα σε λεπτές φέτεςελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι16 ξύλινα σουβλάκια εμποτισμένο μέσα σε νερό 1 ώρα