www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό φρέσκιες ντομάτες3 μεγάλες μελιτζάνες2 σκελίδες σκόρδο1 κρεμμύδι1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό300 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα τριμμένο150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάναΑλάτι ψιλόΑλάτι χοντρό Απολαυστικό ορεκτικό με μελιτζάνα και ντομάτα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΈνα κιλό πατάτες150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύριΤρία αυγάΦρυγανιάΈνα κρεμμύδιΜαϊντανόςΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστές κροκέτες με πατάτα και κρεμμύδι για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι1 κούπα φρέκο ή κατεψυγμένο αρακά1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμένο200 γραμμάρια κρεμα γαλακτος1 φλυτζανι τριμμενη παρμεζανα1/2 φλυτζανι ηλιαιλεο150 γραμμάρια σολομό κομμένο σε φέτεςαλάτιφρεσκοτριμμενο πιπέρι Λαχταριστό και εύκολο πιάτο με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας γεύμα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική6 κουταλιές της σούπας νερό1 1/2 φλιτζάνια βατόμουρο  Δροσερή γρανίτα με έντονο άρωμα και γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 6-8 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη γραβιέρα1 φλιτζάνι τσαγιού τρίμματα φέτας1 φλιτζάνι τσαγιού τρίμματα ανθότυρου200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό1 πρέζα μοσχοκάρυδοΦρεσκοτριμμένο πιπέριΑλάτι1 φύλλο σφολιάταςλίγο βούτυρο για το άλειμμα4 μεγάλα πράσα (το τρυφερό μέρος, κομμένα σε φέτες 2 εκ)3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο4 αυγά