Jump to Navigation

BAHARAT

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Fri, 2013-07-26 08:00
up
1127 users have voted.
BAHARAT Το μπαχαράτ είναι ενα μίγμα μπαχαρικών, που το συναντάμε στις κουζίνες πολλών χωρών της Μεσης Ανατολής αλλά και στην Βόρεια Αφρική. Το όνομα του προέρχεται απο την αραβική λέξη bahar, που όπως έχουμε πεί και σε άλλη περίπτωση, σημαίνει μπαχαρικό.  Η σύνθεση του ποκίλλει και ανάλογα με την περιοχή προστίθενται αγαπημένα τοπικά μυρωδικά.

Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 16:40
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 στήθος κοτόπουλο2 κ.Σ ρύζι200 γρ. Κρέμα γάλακτος1 κ. Σ τυρί κρέμα1 κ. Γ κόκκινο πιπέρι γλυκόαλάτι – φρεσκοτρυμένο πυπέρι1 κύβο μυροδικών κοτόπουλου κατα προτίμηση1 ποτήρι του κρασιού κρασί ξερό λευκό1 κονσέρβα μανιτάρια ψυλοκομένα (αν έχουμε φρέσκα ακόμα καλύτερα)1 κονσέρβα καλαμπόκι (αν έχουμε φρέσκα ακόμα καλύτερα)

Παγωτό τζίντζερ

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 16:00
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 μεγάλοι κρόκοι αυγών1 / 2 φλιτζάνι ζάχαρη1 / 4 φλιτζανιού χοντροκομμένο  φρέσκο τζίντζερ με τη φλούδα του2 Κουταλιές της σούπας νερό2 κούπες γάλα1 Φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 Κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς1 θερμόμετρο μαγειρικής (προαιρετικά) Δροσερό και ξεχωριστό παγωτό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά

Μπουγιουρντί με ελιές και πιπεριές

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 15:20
up
59 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα20 ντοματίνια κομμένα στη μέσηΈνα κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 πιπεριές πράσινες ή κόκκονες ψιλοκομμένες2 κουταλιές της σούπας ελιές καθαρισμένες120 γραμμάρια φέταΕλαιόλαδο Λαχταριστό και ζουμερό ορεκτικό με μαλακή φέτα ψημένη στο φούρνο μαζί με φρέσκα λαχανικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Caprese με αβοκάντο και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 14:40
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 ντομάτες1 αβοκάντο ώριμο κομμένο σε φέτες200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλαΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΞίδι βαλσμάμικο Ιταλική πανδαισία στο πιάτο σας με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πέννες με προσούτο, αρακά και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 14:00
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 φλιτζάνια πέννες ζυμαρικά2 φλιτζάνια φρέσκο ​​αρακά3-4 μεγάλα φρέσκα μπαλάκια μοτσαρέλας250 γραμμάρια προσούτο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο½ φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Τάρτα σοκολάτας με μπανάνα και φουντούκια

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 13:20
up
78 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη400 γραμμάρια αλεύρι100 γραμμάρια σιμιγδάλι10 γραμμάρια μαγιά10 γραμμάρια αλάτι50 ml λάδι375 ml νερόΓια τη γέμιση200 γραμμάρια κουβερτούρα3 μπανάνες60 γραμμάρια βούτυρο100 ml κρέμα γάλακτος2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη1 κούπα χοντροκομμένα φουντούκια

Κις λορέν με μπέικον και κολοκυθάκι

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 12:40
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη190 γραμμάρια αλεύρι95 γραμμάρια βούτυροΜισό ποτήρι νερόΑλάτιΓια την κις4 ντομάτες3 κολοκυθάκια10 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένεςΒασιλικός2 ξηρά κρεμμύδιαΓια την κρέμαΈνα ποτήρι  ελαφρύ γάλα 1,5 % λιπαρά2 αυγάΛίγο ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι100 γραμμάρια φέτα Λαχταριστή τάρτα με ντομάτα, μπέικον και κολοκυθάκια

Σοκολατοπιτάκια Μπράουνις (Brownies)

(delidelices.blogspot.gr)
Thu, 2013-07-25 12:01
up
100 users have voted.
Για τους φανατικούς της σοκολάτας! Τα brownies είναι κάτι μεταξύ υγρό κέικ και μαλακό μπισκότο. Σε γεύση θυμίζουν μια πολύ πλούσια σοκολατόπιτα. Πολύ εύκολα στο φτιάξιμο, δεν χρειάζονται ούτε μίξερ. Ιδανικά είναι αφού ψηθούν θα είναι λίγο υγρά στο κέντρο, μαστιχωτά και πολύ σοκολατένια, με μια τραγανή κρούστα στο επάνω μέρος.

Σαλάτα με πέννες, φέτα και πιπεριές

(sidagi.gr)
Thu, 2013-07-25 12:00
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες2 κουταλιές της σούπας κάππαρη400 γραμμάρια πέννεςΕλαιόλαδοΧυμό λεμόνιαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο Εύκολη σαλάτα με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut