www.syntagh.gr

 Καρυδόπιτα με κρέμα!!!ΥΛΙΚΆ:5 αυγά2 κεσεδάκια ζάχαρη(400 γρ)2 κεσεδάκια αλεύρι(260 γρ)1 γιαούρτι στραγγιστό200γρ καρύδι τριμμένο1 κουταλάκι σόδα3 κουταλάκια μπεικιν1κουταλακι κανέλαξύσμα πορτοκαλιούΣιρόπι3 κεσεδάκια ζάχαρη (680 γρ)3 κ μισό κεσεδάκια νερό (830 γρ)ΚρέμαΚΡΈΜΑ1500 ml φρέσκο γάλα5 κσ κορν φλάουρ4 κσ άνθος αραβοσίτου (τη βραστή κρέμα)1 κούπα ζάχαρη2 κσ βούτυροΣΑΝΤΙΓΊ250 γρ κρέμα γάλακτ

Κέικ νηστίσιμο με σταφίδες και cranberry !!! Απίστευτα αφράτο!!!!Και πάνω απ όλα πεντανοστιμο και ψημένο σαν το κέικ με αυγά ... Αξίζει να το δοκιμάσετε. Αν θέλετε βάλτε καρύδι αμύγδαλο ή ότι άλλο σας αρέσει μέσα.

Κέικ με καρύδια και κουβερτούρα στο ταψί!Είναι πολύ αφράτο και μυρωδάτο!!!Υλικά1 ποτ ζάχαρη1 ποτ ηλιέλαιο3 αυγά1 ποτ χυμό πορτοκάλιΞύσμα από ένα πορτοκάλι1 κ.γ κανέλα1/2 κ.γ αλάτι1 κ.γ μπέικιν1 πακέτο φαρίνα1 κουβερτουρα ψιλοκομμένη1 φλ καρυδια αλεσμέναΕκτέλεσηΧτυπάω καλά τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν.Προσθέτω το λάδι και εναλλάξ το αλεύρι (που μέσα έχω προσθέσει το αλάτι και το μπεικν) μαζί

 Υλικά----------2 Φιλέτα μπακαλιάρου1 Κρεμμύδι ξερό κόκκινο1  Πιπεριά μεγάλη πράσινη ή κόκκινη8  Ντοματίνια2  Μέτριες πατάτες κομμένες  ροδέλλες3  Σκελίδες σκόρδου1 Κουτ.σούπας θυμάρι και αλατοπίπεροΧυμό από μισό λεμόνι  1 κουταλιά φρεσκοκομένο μαιντανό για το γαρνίρισμαΜισό κρασοπότηρο ελαιόλαδο.Αλουμινόχαρτο και χαρτί αντικολλητικόΕκτέλεση ------------ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο για 10

ΜΟΥΣ BLACKFORESTΑγαπημένο γλυκό 2 σε 1 !!! Δύο γεύσεις που αγαπάμε παντρεμένες σε μια συνταγή!Υλικά για 4 ατομικά μπολ:350ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά180γρ. κουβερτούρα κλασική 1 σφηνάκι λικέρ "κιρς" ή cherry/ κερασόγλυκό κουταλιού βύσσινο αστεροειδής γλυκάνισος για τη διακόσμηση ή νιφάδες σοκολάτας Διαδικασία: Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να κάνει απαλούς κυματισμούς.