Jump to Navigation

Μαντολάτο με επικάλυψη σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΜισό κιλό μέλι 500 γραμμάρια4 ασπράδια αυγών700 γραμμάρια αμύγδαλα150 γραμμάρια φιστίκια200 γραμμάρια κράνμπεριΜισό κιλό ζάχαρη 500 γραμμάρια2 σταγόνες χυμό λεμονιού1 κουταλάκια κόλιαντρο1 φλιτζάνι νερο200 γραμμάρια λιωμένη σοκολάταΕξοπλισμός:μίξερθερμόμετρο ζαχαροπλαστικής25 x 25 ταψίΛαδόκολλαΣπρέι λαδιού ή λιωμένο βουτυρο

Κυπριακή σεφταλιά

(sidagi.gr)
up
38 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό κιμά χοιρινό και βοδινό3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο4 κουταλιές αλεσμένη φρυγανιάΔυόσμοςΚανέλαΑλάτιΠιπέριΜισό ποτήρι νερό παγωμένο1 μπόλια Λαχταριστό και παραδοσιακό Κυπριακό πιάτο Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού

(sidagi.gr)
up
115 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες2 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη1 φλιτζάνι του καφέ κρέμα γάλακτος1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί2 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλεςΠιπέρι ( καλό είναι να έχουμε ένα μείγμα από διάφορα πιπέρια)ΘυμάριΕλαιόλαδο

Ζουμερά κυδώνια στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κυδώνια1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο λιωμένο½ φλιτζάνι ζάχαρη λευκή2 γαρύφαλλα2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί4 κόκκοι μπαχάρι1 ξύλο κανέλας Δοκιμάστε μια νέα συνταγή για να απολαύστε τα κυδώνια Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πατατόσουπα βελουτέ με μπέικον

(sidagi.gr)
up
38 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 μεγάλες πατάτες πλυμένες και καθαρισμένες1 κύβο κοτόπουλο2 μέτρια κρεμμύδια2 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 φλιτζάνια γάλα1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο3 σέλερι (το λευκό κομμάτι) ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέριΜαϊντανό ψιλοκομμένο1 ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα4-5 φέτες ψωμί φρυγανισμένο με λίγο λιωμένο βούτυρο8 φέτες μπέικον

Σαλάτα με σπανάκι και γαλοπούλα

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας100 γραμμάρια σπανάκι καθαρισμένο120 ml ελαιόλαδο½ λόλα πράσινη60 γραμμάρια κράνα (κράνμπερι) ή σταφίδες½ εσκαρόλ1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα40 ml βαλσάμικοαλάτιπιπέρι Φτιάξτε μια υπέροχη σαλάτα με γαλοπούλα και κράνα Απαιτούμενος χρόνος: 

Κανελόνια ογκρατέν

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια κιμά χοιρινού1 κρεμμύδι250 γραμμάρια χυμό τομάτας1 σκελίδα σκόρδο100 ml ελαιόλαδο12 γραμμάρια αλάτι8 γραμμάρια πιπέρι1 πρέζα μοσχοκάρυδο500 γραμμάρια κανελόνια άβραστα250 γραμμάρια τυρί κρέμα2 κρόκοι αυγών250 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο Εύκολο και γρήγορο πιάτο, αλλά πάνω απ' όλα γευστικό

Γεμιστοί χουρμάδες με ανθότυρο και καρύδια

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι150 γραμμάρια ανθότυρο20 καρύδια Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό που θα το απολαύσει όλη η παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut