Jump to Navigation

Αγκινάρες με κοτόπουλο, καρότα και φασόλια

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα7 αγκινάρες καθαρισμένες6 φιλέτα κοτόπουλου6 καρότα ( κομμένα σε μπαστουνάκια)1 κονσέρβα φασόλιαΔενδρολίβανο ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδοΘυμάρι ( φρέσκο)10 μανιτάρια ( κομμένα στα τέσσερα)15 φρέσκα κρεμμυδάκια (ολόκληρα)Σέλερι ( μερικά κλαριά κομμένα σε μπαστουνάκια)ΕλαιόλαδοΑλάτιΜαύρο πιπέριΆσπρο πιπέριΚόκκινο πιπερι

Τάρτα μόκας με ganache πικρής σοκολάτας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
45 users have voted.
Να ακόμα μια Παρασκευή!!! Να όμως και ένα γλυκό κόλαση!!! Καφές και σοκολάτα!!!! Ένας από τους δικούς μου λατρεμένους συνδυασμούς που είναι αδύνατον να του αντισταθώ (δυστυχώς!!!)!!! Μια γεύση που αναστατώνει τον εγκέφαλο και τον κάνει να ενεργοποιεί όλες τις αισθήσεις!

Σούπα αυγολέμονο

(sidagi.gr)
up
14 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κουταλιές της σούπας κοφτές βούτυρο2 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι8 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κρέατος ή κότας½ φλιτζάνι τσαγιού ρύζι2-3 κρόκους αυγών1-2 λεμόνιαΜαϊντανό Λαχταριστή και χορταστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Μαντολάτο με επικάλυψη σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
17 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΜισό κιλό μέλι 500 γραμμάρια4 ασπράδια αυγών700 γραμμάρια αμύγδαλα150 γραμμάρια φιστίκια200 γραμμάρια κράνμπεριΜισό κιλό ζάχαρη 500 γραμμάρια2 σταγόνες χυμό λεμονιού1 κουταλάκια κόλιαντρο1 φλιτζάνι νερο200 γραμμάρια λιωμένη σοκολάταΕξοπλισμός:μίξερθερμόμετρο ζαχαροπλαστικής25 x 25 ταψίΛαδόκολλαΣπρέι λαδιού ή λιωμένο βουτυρο

Κυπριακή σεφταλιά

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό κιμά χοιρινό και βοδινό3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο4 κουταλιές αλεσμένη φρυγανιάΔυόσμοςΚανέλαΑλάτιΠιπέριΜισό ποτήρι νερό παγωμένο1 μπόλια Λαχταριστό και παραδοσιακό Κυπριακό πιάτο Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού

(sidagi.gr)
up
114 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες2 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη1 φλιτζάνι του καφέ κρέμα γάλακτος1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί2 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλεςΠιπέρι ( καλό είναι να έχουμε ένα μείγμα από διάφορα πιπέρια)ΘυμάριΕλαιόλαδο

Ζουμερά κυδώνια στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κυδώνια1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο λιωμένο½ φλιτζάνι ζάχαρη λευκή2 γαρύφαλλα2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί4 κόκκοι μπαχάρι1 ξύλο κανέλας Δοκιμάστε μια νέα συνταγή για να απολαύστε τα κυδώνια Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut