ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΗ έμπνευση για να φτιάξω αυτό το νόστιμο φαγάκι, ήρθε αφού έφτιαξα το mualle. Σκέφτηκα οτι αφού οι φακές ταιριάζουν τόσο ωραία με τις μελιτζάνες, γιατί οχι και τα ρεβύθια?
Υλικά:
Για 4-6 άτομα10 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη6 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κλωνάρι βασιλικό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη
Λαχταριστό πιάτο με απλά υλικά για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Κρέμα γλυκιά! Κρέμα σοκολάτα, πορτοκάλι, φράουλα, βανίλια, λεμόνι, ινδοκάρυδο ή ό,τι άλλο βάλει ο νους σας και τραβάει η όρεξή σας. Μια απλή και ταπεινή κρέμα που μπορεί να γίνει ένα νόστιμο γλυκό, σκέτο ή στολισμένο με ό,τι λαχταράμε!