Jump to Navigation

Χοιρινό με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4 μερίδες1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκές1 κιλό μελιτζάνες1/2 κούπα νερόλάδι για το τηγάνισμα2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1/2 κουταλιά σούπας σάλτσα πελτέ ντομάτας1/2 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά Παραδοσιακό φαγητό από τα ορεινά του Νομού Θεσσαλονίκης Απαιτούμενος χρόνος: 

Φετούδια

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό ψωμί μπαγιάτικο2 φλιτζάνια γάλα3 αυγάΕλαιόλαδο για τηγάνισμαΓια το γαρνίρισμαζάχαρημέλι Μοιάζει πολύ με τις αυγόφετες και είναι παραδοσιακό ορεκτικό της Λήμνου Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ομελέτα με πράσα και καπνιστό τυρί

(tantekiki.blogspot.gr)
up
73 users have voted.
Καλημέρα σας!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά!!! Ας ξεκινήσω με μια πρώτη παραδοχή... όσοι με παρακολουθείτε γνωρίζετε πολύ καλά ότι, μεταξύ των άλλων,  λατρεύω τα πράσα. Είναι από τα λαχανικά που μπορώ να τα βάλω ...σχεδόν παντού!! Εντάξει, μην τρομάζετε... δεν θα έβαζα πράσα σε γλυκό μόνον ...σελινόριζα έβαλα και τους έκανα όλους μια ωραία έκπληξη!!!! χαχαχα

Σαλάτα με λόλα, σταφίδες και μήλο

(sidagi.gr)
up
253 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κόκκινα μήλα κομμένα σε κύβους2 πράσινα μήλα κομμένα σε κύβους2 λόλες πράσινη και κόκκινη (ή αισμπεργκ μαρούλι)30 γραμμάρια καρύδια30 γραμμάρια σταφίδες2 κομμάτια σέλερι ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 πρέζα αλάτι1 πρέζα πιπέρι

QUANTI MODI DI FARE E RIFARE : STRACOTTO DI MANZO CON POLENTA ♦♦ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΑΚΌΤΤΟ ΜΕ ΠΟΛΈΝΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
67 users have voted.
ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΑΚΌΤΤΟ ΜΕ ΠΟΛΈΝΤΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Προτελευταία συνάντηση των Quanti Modi di Fare e Rifare για το έτος 2013 και η μυρωδιές που βγαίνουν απο τις κατσαρόλες μας που αχνίζουν, έχουν σπάσει την μύτη όλης της γειτονιάς!

Κόκορας κοκκινιστός με φλομάρια

(sidagi.gr)
up
101 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κόκορα κομμένο σε κομμάτια4 φλιτζάνια φλομάρια (χυλοπίτες)4 ντομάτες2 δαφνόφυλλα2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 ποτηράκι κρασί1/2 κουταλάκι ζάχαρηστη μύτη από το κουταλάκι ρίγανηαλάτιπιπέρι Λαχταριστή και παραδοσιακή συνταγή από τη Λήμνο για το μεσημεριανό σας

Καλαμαράκια κρασάτα

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό καλαμαράκια3 μεγάλα κρεμμύδια1 πράσο½  κρασοπότηρο λιαστή ντομάτα1 πιπερίτσα καυτερήελαιόλαδο½  λευκό ξηρό κρασί½  ποτήρι νερόρίγανηαλάτι, πιπέρι, κύμινο Τοπική Μανιάτικη συνταγή για καλαράκια κρασάτα  με πράσο και κρεμμύδι Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Πατάτες Ντωφινουάζ

(sidagi.gr)
up
57 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό πατάτες3 κρεμμύδια μεγάλα1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρεγκάτο τυρί1/2 φλιτζάνι τσαγιού παρμεζάνα2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτοςΑλάτι, πιπέρι, τριμμένο μοσχοκάρυδοΜαργαρίνη Λαχταριστό φαγητό για το μεσημεριανό σας με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Βενιζελικά Λήμνου

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα Βενιζελικά500 γραμμάρια αμύγδαλα με το φλούδι τους200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη η μιάμιση πλάκα1 φλιτζάνι λικέρ κουαντρό1 φλιτζάνι σιρόπικονιάκ για τα χέριαΓια το γλάσο350 γραμμάρια βανίλια υποβρύχιο Παραδοσιακό γλύκισμα από τη Λήμνο με αμυγδαλόψιχα και λιωμένη σοκολάτα Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut