Άλλη μία εκδοχή για πανεύκολη πίτσα, χωρίς μαγιά άρα και χωρίς χρόνο αναμονής!!!Υλικά:5 κουτ.σ. ελαιόλαδο1/2 κουτ.γλ. ζάχαρη1/2 κουτ.γλ. αλάτι1/2 φλιτζ.τσ. γάλα 1 φλιτζ.τσ. νερό300 γρ.
Πριν λίγες μέρες η φίλη και συνάδελφος Κωνσταντίνα, κουμπάρα της κουμπάρας μου, μου πρότεινε αυτή την συνταγή, έχει λέει καταγωγή από την Ήπειρο και της την έχει δώσει η πεθερά της.
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΑΛΑ ΚΡΕΜ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΑΓευστικότατο γιορτινό πιάτο, με πολύ ωραία εμφανιση. Εχει και το πλεονέκτημα οτι παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα.
Γεια σας καλοί μου φίλοι!!!Σήμερα σας έχω μια αυτοσχέδια γιαουρτόπιτα η οποία διαφέρει απ' τη γνωστή λίγο πολύ, συνταγή γιαουρτόπιτας και οι λόγοι είναι δύο. Το γιαούρτι φρούτων και το σιμιγδάλι!!! Μάλιστα εάν τηρήσετε επακριβώς τον τρόπο σιροπιάσματος θα πετύχετε ένα υπέρ-αστραφτερό αποτέλεσμα!!!
Υλικά:
Για 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (236 ml)177ml γάλα πλήρες τουλάχιστον 2 % λιπαρά75 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο1 κατσαρολάκι1 μιξερ
Χρειάζεστε σαντιγί για το γλυκό και δεν έχετε κρέμα γάλακτος; Δες πως να την φτιάξεις με μόνο δύο υλικά!
Απαιτούμενος χρόνος:
10 λεπτά
Υλικά:
Για 2-4 άτομα50 γραμμάρια μέλι250 γραμμάρια αμύγδαλο φιλέ150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος140 γραμμάρια ζάχαρη
Ότι πρέπει για να συνοδέψτε τον καφέ σας!
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more
Πρωτοχρονιά χωρίς κρεατόπιτα στο σπίτι μας δεν γίνεται! Γιατί;; Μα γιατί η γιαγιά μου τιμώντας πάντα την Ηπειρώτικη κατάγωγή της έφτιαχνε κάθε Πρωτοχρονιά μια κρεατόπιτα ή μάλλον κιμαδόπιτα γιατί αυτή με τα κομμάτια κρέατος όλοι την ...περιφρονούσαν!!!