Jump to Navigation

Αρνάκι με κάστανο και κουκουνάρι

(sidagi.gr)
Sat, 2013-12-21 13:30
up
79 users have voted.
Υλικά:    Για 2-4 άτομα   100 γραμμάρια κουκουνάρια 1 κρεμμύδι 1/2 ποτηράκι κονιάκ 2 κουταλιές μέλι 1 κούπα ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 μπούτι αρνίσιο περίπου 1 ½ κιλό 1 κιλό κάστανα βρασμένα ή ψημένα και ξεφλουδισμένα      Γαρνίρετε με ζεστό με ρύζι ή πατάτες φούρνου! Απαιτούμενος χρόνος: 

Βελούδινη κρέμα κάστανου

(sidagi.gr)
Sat, 2013-12-21 13:00
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη1 φλιτζάνι (250 ml) κρέμα γάλακτος, συν έξτρα για το σερβίρισμα100 ml γάλα1 κονσέρβα πουρέ κάστανου εμπορίου1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας2 κουταλιές της σούπας amaretto6 ολόκληρα κάστανα (μαρον γκλασε) Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτική κρέμα κάστανο με βελούδινη υφή...

Μελομακάρονα με μαυροδάφνη και μπαχαρικά

(tantekiki.blogspot.gr)
Sat, 2013-12-21 12:50
up
26 users have voted.
Πάει κι αυτό!!!! Έτοιμα τα μελομακάρονα που θα υποδεχθούν το 2014 (αν προλάβουν!!) Αυτή τη φορά τα μελομακάρονα μέθυσαν με ...μαυροδάφνη, σπιτικό λικέρ κανέλας (ΕΔΩ) κι αρωματίστηκαν με κόλιανδρο, κανελογαρίφαλο, μοσχοκάρυδο και πορτοκάλι...

Κολοκυθόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
Sat, 2013-12-21 12:30
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΈνα κιλό κολοκύθαΔύο καρόταΈνα πράσοΜία πατάταΈνα λίτρο ζωμός λαχανικών100 ml κρέμα γάλακτοςΞύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλιΛευκό κρασί100 ml ελαιόλαδοΜία κουταλιά της σούπας βιτάμΚάρδαμοΑλάτιΠιπέρι Αν σας περίσσεψε κολοκύθα και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε... Τότε δοκιμάστε τη σε σούπα με απολαυστικά μυρωδικά

Χριστουγεννιάτικη γουρουνοπούλα γεμιστή

(sidagi.gr)
Sat, 2013-12-21 09:30
up
63 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά1 ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2-3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα8 σκελίδες σκόρδο500 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο500 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους1 ½ -2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο40-50 γραμμάρια κουκουνάριλίγες σταφίδες και λίγα κάστανα (προαιρετικά)

ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ♦♦ GHIULBASSI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sat, 2013-12-21 08:00
up
42 users have voted.
ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙΤο γκιούλμπασι είναι ενα πιάτο με αδιαμφισβήτητες καταβολές εξ' ανατολων... Αποτελείται απο κομμάτια ψαχνού κρέατος, βασικά αρνιού αλλά και συχνά ανακατεμένο με άλλα είδη κρέατος, τα οποία, συνήθως με προσθήκη κάποιου κίτρινου τυριού, ψήνονται αργά μέσα σε λαδόκολλα. Είναι ενα υπέροχο φαγάκι, πάρα πολύ νόστιμο, ιδανικό για ενα γιορτινό τραπέζι.

Μπισκότα με κρέμα γάλακτος και ...άρωμα Χριστουγέννων

(tantekiki.blogspot.gr)
Fri, 2013-12-20 11:07
up
31 users have voted.
Καλή σας μέρα ...έστω κι αν άργησα σήμερα! Αλλά μη νομίσετε...όχι δεν με πήρε ο ύπνος (πούυυυ αυτό!!!) απλά ετοίμαζα τα μπισκοτάκια που έστειλα με την αδερφή μου στη γιορτή της μικρής μας χιονονιφάδας, της Βασιλικούλας!!! Εξ άλλου, Χριστούγεννα χωρίς μπισκότα γίνονται;;; Δεν γίνονται!!! Το έχω μάθει πια καλά δεν γίνεται!!!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟΣΠΙΤΟ

(www.food4peace.gr)
Fri, 2013-12-20 10:47
up
96 users have voted.
Για την συνταγή πάτα εδω http://www.food4peace.gr/2012/12/blog-post.htmlΚαλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη

PATATAS BRAVAS ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΡΟΠΟ ♦♦ PATATAS BRAVAS A MODO MIO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Fri, 2013-12-20 10:00
up
152 users have voted.
PATATAS BRAVAS, ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΡΟΠΟ Οι patatas bravas ή patatas a la brava, που στα ισπανικά σημαίνει "άγριες πατάτατες", είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά συνοδευτικά των ισαπνικών tapas. Πρόκειται ουσιαστικά για χοντροκομμένες, σωταρισμένες πατάτες, με γεύση μεταξύ ψητού και τηγανητού, οι οποίες  είναι συνήθως αρκετά πικάντικες.

πατέ ( pâté )

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2013-12-19 23:41
up
612 users have voted.
 χριστουγεννιάτικο pâté (de campagne)photosερασι τέχνηςείναι ένα γιορταστικό γιά μας, ιδιαίτερο πιάτο !το έχω παλιότερα δημοσιεύσει και μπορούμε να το βρούμε εδώ : ΣΥΝΤΑΓΕΣ : χωριάτικο pâté (de campagne) χειμωνιάτικο είναι, καλό και ασυνήθιστο. αν το φτιάξετε,να έχει καλήν επιτυχία !

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut