Σπετζοφάι...Το απόλυτο μεζεδάκι σκέτο και αν το συνοδέψουμε γίνετε ωραιότατο πλήρες φαγητό !!!Υλικά.6-7 πιπεριές,4 μέτρια λουκάνικα,ένα κουτί ντοματακια,ψιλοκομμένα,λάδι,πιπέρι μαύρο λίγο πιπέρι καγιέν.Εκτελεση.Σοτάρουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές και μετά τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα.Μετά ρίχνουμε στο λάδι τα κομμένα λουκάνικα,μέχρι να κοκκινίζουν λίγο και τα βάζουμε μετά και αυτά στην κατσαρόλα μ