ΦΤΩΧΟ! Το αφράτο ,πεντανοστιμο νηστίσιμο,κέικ της Σαρακοστής που είναι πλούσιο σε γεύση! Πανεύκολο στην παρασκευή του δεν θα χρειαστούμε καθόλου μίξερ..Για 38νο ταψι:Βαζουμε σε μια λεκάνη 1μιση ποτήρι καλαμποκελαιο ,2 ποτήρια ζαχαρη, 2 ποτηρια χυμό πορτοκάλι και 1 ποτήρι νερό, 3 βανιλιες,ξεσμα πορτοκαλιού, 1 φλιτζάνι μικρό κονιάκ ή λικέρ, 1 φακελάκι μαχλεπι 1 κουταλιά κανέλα,1μιση κουταλακι σόδα. .Ανακατεύουμε με το χέρι μας 2-3 λεπτά να λιώσει ή ζάχαρη και να ενεργοποιηθεί η σόδα.