Υλικά:
Για 4-6 άτομαΈνα κιλό πατάτες
150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι
Τρία αυγά
Φρυγανιά
Ένα κρεμμύδι
Μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι
Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να λιώσουν. Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών και τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε μικρές μπάλες.
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more