Υλικά:
2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την πέτσα½ κιλό χωριάτικες χυλοπίτες2 μεγάλες ντομάτες ώριμες1/3 κούπας ελαιόλαδο½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο1 πράσινη πιπεριά4 κούπες νερόΑλάτιΠιπέρι
Κόβουμε το αρνί σε μεγάλα κομμάτια και στη συνέχεια σε κύβους.
Απαιτούμενος χρόνος:
125 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
3
read more