Υλικά:
Για 1 μεγάλο ή 2 μικρά καρβέλια300 ml βουτυρόγαλα, ή απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά1 κουταλιά της σούπας μελάσα220 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του200 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Αφράτο και λαχταριστό ψωμί ολικής για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1