ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΑΦΡΑΤΕΣ ΚΑΡΥΔΕΣ...!!!!Εύκολο γρήγορο κ οικονομικό κέρασμα ..Μέρες που ζούμε ..Υλικα..3 αυγα150 γρ ζαχαρη1 βανιλιαΞυσμα περγαμοντο η πορτοκαλι κουτ γλυκου200 κ κατι γρ .ινδοκαρυδο .ανάλογα το μεγεθος των αυγών 3 κουταλ σουπ γεματες αλευριΚερασι γλασε..Χτυπω αυγα με ζαχαρη με συρμα ως να λιωσει καπως η ζαχαρηΡιχνω βανιλια..ξυσμα..αλευρι ..καρύδα....Να πλαθονται..μπαλακια..Λαδωνω τα χερια μου κ τα πλαθω Τοποθετω σε λαδοκολλαΒάζω το κερασάκι..Ψήσιμο περιπου 15..20 λεπτα σε 180 βαθμΝα ροδίσουν.....Τα φυλασσουμε σε σκεύος κλειστό να κρατηθουν αφρατα...Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. S