Χειμώνας για τα καλά. Κρύο και πολύ βροχή!!!!!!! Οπότε αρκετές ώρες μέσα στο σπίτι....
Της Χαρούλας της αρέσει πολύ να ζυμώνει και να πλάθει κουλουράκια. Έτσι, ένα απόγευμα που ήταν αρκετά ζωηρούλα, για να την ηρεμήσω φτιάξαμε αυτά τα κουλουράκια, νηστίσιμα και χωρίς ζάχαρη, παίρνουν την γλύκα τους από το πετιμέζι. Μοσχοβολήστε τα σπίτια σας!!!!!!
Υλικά : (περίπου 30-35 κουλουράκια )
1 1/4 φλ πετιμέζι
1 1/2 ελαιόλαδο
1 φλ. πορτοκαλομανταρίνι χύμο
1 κγ σόδα
3κγ κανέλα
αλεύρι όσο πάρει
σταφίδα ανάλογα με τα γούστα σας
