Jump to Navigation

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια

up
186 users have voted.
 Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια"Παντρεμένη" ή "ανύπαντρη" η φάβα αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής/ μεσογειακής κουζίνας. Συνηθίζεται τις περιόδους νηστείας αλλά και γενικά όλο το χρόνο ως μεζέ μαζί με κάποιο ηδύποτο. Σήμερα θα σας δείξω πως την φτιάχνω εγώ εύκολα και απλά..Υλικά:250γρ. φάβα  (στη συσκευασία προσδιορίζεται ως "κομμένη" )1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε τέταρτα750ml νερό8 φύλλα ολόκληρα μαϊντανός 1 φύλλο δάφνης αποξηραμένης1/3 φλιτζ.τσ.
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Φασόλια γίγαντες πλακί στον φούρνο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
Πλακί, είναι ένας τρόπος  μαγειρέματος που συνηθίζεται στην ελληνική, τουρκική αλλά και βουλγαρική κουζίνα και περιλαμβάνει πολλές πρώτες ύλες από φασόλια μέχρι ψάρια. Τα βασικά του συστατικά είναι πάντα ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο και ελαιόλαδο.

Σούπα με φακές Εγκλουβής Λευκάδας και λαχανικά, στη χύτρα ταχύτητας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
1412 users have voted.
Στο οικογενειακό τραπέζι η σούπα με φακή είχε πάντα μια ξεχωριστή θέση. Δεν υπήρχε εβδομάδα χωρίς να την απολαύσουμε και πάντα όπως τη θέλαμε όλοι (σ' αυτό υπήρχε ομοφωνία) χυλωμένη, μάλλον πηχτή και όχι να ψάχνουμε τις φακές μέσα σε μια λίμνη νερού! 'Ετσι την έφτιαχνε, λοιπόν, η γιαγιά μου και μετά η μαμά μου και τώρα εγώ. Αυτό κι αν θα πει παράδοση!

Σαλάτα φασόλια μαυρομάτικα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
483 users have voted.
Υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα!!!Θα γίνει το αγαπημένο σου γεύμα !!!Υλικά για τη σαλάτα: 2 κούπες φασόλια μαυρομάτικα10 ντοματίνια1/2 πιπεριά φλωρίνης3-4 ντομάτες λιαστές2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 φλ.κ. ελιές ροδέλες2 κ.σ. μαϊντανό1 κ.σ. βασιλικό ή δυόσμο40-50γρ. τυρί φέταΥλικά για το ντρέσινκ:1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο1 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. ξύδι λευκό1 σκελίδα σκόρδο1/2 κ.γ.

Σνακ .. με ρεβίθια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
445 users have voted.
Ο πιο οικονομικός ξηρός καρπός με πρωτεΐνη !!!  Εβαλα απο το βράδυ τα ρεβίθια στο νερό .Το πρωί τα έβρασα τόσο όσο να μασιούνται οχι να λιώνουν .Εστρωσα λαδόκολλα στο air fryer αν δε έχετε τα φτιάχνετε στον φούρνο..Εριξα τα ρεβίθια στραγγισμένα καλά κ τα πασπάλισα από πάνω με λίγο λάδι -τα ψέκασα- πιπέρι αλάτι σκόνη σκόρδου γλυκιά πάπρικα τα ανακατεύεις κ ψήνουμε Ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά αντιστά

Ρεβίθια σαλάτα,πολύ νόστιμα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
469 users have voted.
 Ρεβίθια σαλάτα, αρωματικά και πολύ νόστιμα!!!Υλικά:2 κούπες ρεβίθια βρασμ.1 πιπεριά φλωρίνης3 κ.σ. καλαμπόκι3-4 κ.σ. άνηθο1/2 κ.γ. ρίγανη1 σκελίδα σκόρδο μικρή3 κ.σ. χυμό λεμονιού1/2 φλ.κ. ελαιόλαδολίγο μπούκοβοΔείτε τη συνταγή εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=lNOF98JD-X4


Main menu 2

1 | by Dr. Radut