Υλικά:
Για 6-8 μερίδεςΓια τη ζύμη1 ποτήρι κρασιού χλιαρό νερόΛίγο αλάτιΛίγες σταγόνες λάδιΛίγες σταγόνες λεμόνιΑνάλογο αλεύριΓια τη γέμιση2-3 κιλά χόρτα γιαχνερά (σπανάκι, μάραθο, αρχαντζίκους)αλάτι, πιπέρι½ φλιτζάνι λάδιΛάδι για τηγάνισμα
Λαχταριστό και χορταστικό Κρητικό ορεκτικό για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο