Για τρομερά....ανυπόμονους και πεινασμένους!!!Η γεύση που δίνει ο πελτές σε συνδυασμό με το κρεμμύδι και τη φέτα δεν περιγράφεται σε μια άκρως αγαπημένη και ταχύτατη ελληνική συνταγή!!!Υλικά για 2 άτομα:4 αυγά χτυπημένα1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαρα2 κουτ.σ. πελτές ντομάτας1/2 φλιτζ.τσ. φέτα σκληρή θρυμματισμένηελαιόλαδοφρεσκοτριμμένο μείγμα για κοτόπουλοαλάτι-πιπέριΕκτέλεση:Βάλτε σε ένα μέτριο τηγάνι 5 κουτ.σ. ελαιόλαδο να ζεσταθεί και ρίξτε τα κρεμμύδια ελαφρώς να καραμελώσουν.
