Υλικά:
Για 2 άτομαΡηχό πυρέξ φούρνου μικρού μεγέθους1 μεγάλο αυγά φρέσκοκόκκινο πιπέριαλάτι και πιπέριφρέσκα βότανα όπως βασιλικός ή δυόσμος1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος5 ντοματίνια50 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα ψολοκομμένηΨωμί
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1