Υλικά:
Για 2-4 άτομα80 γραμμάρια γιαούρτι1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι1/4 κουταλιά του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη1/4 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο1 αυγό350 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε ή βουβαλίσιο τυρί21 γραμμάρια μαγιά νωπή250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις60 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο60 γραμμάρια ζάχαρη
Το αυθεντικό εκμέκ από την Πόλη στη κουζίνα σας
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1