Το στήθος από το κοτόπουλο είναι κάτι που κανείς δεν προτιμάει στο σπίτι μας. Αυτό το φαγητό είναι άλλος ένας τρόπος να το χρησιμοποιήσω και να έχω και ένα πολύ νόστιμο και διαφορετικό πιάτο!
χρειαζόμαστε
300-400 γρ κοτόπουλο ψαχνό
5-6 κολοκυθάκια σε φέτες
12 λαζάνια πλάκες
200 γρ τριμμένα κίτρινα τυριά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
3,5 φλιτζάνια γάλα
4 κουταλιές αλεύρι
2 κουταλιές βούτυρο
1/2 κουταλάκι ρίγανη
3-4 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
αλάτι-πιπέρι