Fattoush...μια λιβανέζικη σαλάτα

Fri, 2013-05-03 10:00

thumbs_up

Καλή σας μέρα! Μια απλή σαλάτα για σήμερα, νόστιμη, υγιεινή με όλα τα καθημερινά υλικά που η καταγωγή της μας ταξιδεύει στο Λίβανο. Fattoush σημαίνει "θρυμματισμένο ψωμί" στα Αραβικά και η συγκεκριμένη σαλάτα είναι πραγματικά πεντανόστιμη και μάλιστα έχοντας υλικά που τα συναντούμε στην κουζίνα μας καθημερινά.

Κατηγορίες:

Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Chutney (τσάτνεϊ) με κολοκύθα για κρέατα, πουλερικά και τυριά

(tantekiki.blogspot.gr)

Sat, 2023-12-16 11:24

thumbs_up

Με τα Χριστούγεννα μιαν ανάσα κοντά οι περισσότεροι από μας έχουμε αρχίσει (οι πιο οργανωμένοι έχουν τελειώσει) να οργανώνουμε το τραπέζι, οικογενειακό, φιλικό ή πιο επίσημο και να κάνουμε τη λίστα με τα ψώνια.

Read more about Chutney (τσάτνεϊ) με κολοκύθα για κρέατα, πουλερικά και τυριά

Μανιτάρια κοκκινιστά και μεθυσμένα

(tantekiki.blogspot.gr)

Fri, 2017-06-09 19:39

thumbs_up

Όλη η νοστιμιά σε ένα πιάτο! Ασπρομανίταρα σε φέτες με πιπεριά, κρεμμυδάκια και λίγο κόκκινο κρασί συνθέτουν μια πολυπρόσωπη λιχουδιά που από συνοδευτικό γίνεται ορεκτικό κι από ορεκτικό γίνεται κυρίως πιάτο αρκεί να υπάρχει λίγο ζυμωτό ψωμί μια που είναι ιδανικό για ...βουτιές!!Ιδανικό για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια!

Read more about Μανιτάρια κοκκινιστά και μεθυσμένα

Μανιτάρια φουρνιστά...

(tantekiki.blogspot.gr)

Fri, 2015-12-11 08:59

thumbs_up

Χρόνια πριν, εγώ και τα μανιτάρια ήμασταν άγνωστοι! Μικρή τότε... άκουσα από την κολλητή μου ότι κάποιο μεσημέρι είχαν μανιτάρια κι έτσι ξεκίνησε η ιστορία μιας σχέσης μοναδικής! Έχω κατά καιρούς δοκιμάσει πολλών ειδών μανιτάρια αλλά δεν κρύβω την αδυναμία μου για κάποια απ' αυτά. Πρώτα και καλύτερα τα πορτσίνι, στα γαλλικά... cepes και στα ελληνικά...