Αγκινάρες μουσακά ένα αγαπημένο πιάτο, παραδοσιακό και πεντανόστιμο αποζημιώνει στο έπακρο την έλλειψη της μελιτζάνας λόγω εποχικότητας.
Λαδερά
σχετικά υλικά :
Συνταγές με αγκινάρες
Συνταγές με κιμά
Αλείφουμε με βούτυρο ένα μικρό ταψί και χωρίζουμε τις αγκινάρες στα τέσσερα , και τις τοποθετούμε στο ταψί.
Σοτάρουμε τον κιμά και το κρεμμύδι με το ...