Υλικά:
1 κεφάλι από μεγάλο ροφό3 λίτρα νερό1 μάτσο σέλινο2 ώριμες ντομάτες2 καρότα2 πατάτες2 κολοκύθια2 κρεμμύδια1 ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι γλασέ1 αυγό2 λεμόνιαΑλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένο
Χαράσουμε σταυρωτά τα κρεμμύδια και τις ντομάτες.
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
4
read more