Υλικά:
Ένα κιλό καρότα
Ένα κιλό ζάχαρη
Μισό ποτήρι γλυκόζη
Τρεις κουταλιές χυμό λεμόνι
Δύο βανίλιες
Τρίβουμε στον τρίφτη τα καρότα και τα στραγγίζουμε καλά. Τα βράζουμε σε κατσαρόλα με ένα ποτήρι νερό γι απέντε λεπτά μέχρι να μαραθεί λίγο το καρότο.
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more