Προσπαθώντας να μπούμε στους ρυθμούς μας πάλι, στην καθημερινότητα μας μετά τους εορτασμούς των ημερών που πέρασαν, με την τελευταία μπουκιά βασιλόπιτας και μελομακάρονου να κρέμονται ακόμα από το στόμα μας, σκέφτομαι πως δεν θέλω να μαγειρέψω ούτε να φάω κανονικό φαγητό για τις επόμενες εβδομάδες (εντάξει, κόβω κάτι...τις επόμενες λίγες ημέρες). Δεν ήταν ακριβώς η ποσότητα φαγητού, όσο η ποικιλία που υπήρχε. Γιατί είναι δυνατόν να κάνουμε μόνο ένα φαγητό, άντε κι ένα συνοδευτικό? Οχι, βέβαια.