Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό. Κιουνεφέ το “Ανατολίτικο”. Ένα ανατολίτικο γλύκισμα πολύ εύκολο στη παρασκευή του και πολύ πολύ νόστιμο στη γεύση του, που πραγματικά θα το απολαύσετε.Υλικά συνταγής Για το κιουνεφέ: 1 πακέτο [1/2 κιλό] φύλλο κανταΐφι 1 φλ. τσαγιού βούτυρο αγελάδος λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα ταψιού 450 γρ. μοτσαρέλα σκληρή τριμμένη Για το σιρόπι: 400 γρ. ζάχαρη 270 ml νερό χυμός 1/2 λεμονιού 1 καψουλίτσα βανίλιας Για γαρνίρισμα: 80 γρ.