Υλικά:
500 γρ. γίγαντες
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
½ κούπα ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 καρότα κομμένα σε φέτες ψιλές
4 ντομάτες μικρές χτυπημένες στο μπλέντερ
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
½ ματσάκι μαϊντανό
3 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο
Οι γίγαντες είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο.
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο