Υλικά:
Για 4-6 άτομα2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την πέτσα½ κιλό μακαρόνια βίδες2 μεγάλες ντομάτες ώριμες1/3 κούπας ελαιόλαδο½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο1 πράσινη πιπεριά4 κούπες νερόΑλάτιΠιπέρι
Κόβουμε το αρνί σε μεγάλα κομμάτια και στη συνέχεια σε κύβους.
Απαιτούμενος χρόνος:
120 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
read more