Υλικά:
Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα1 ½ φλιτζάνι φακές6 φλιτζάνια νερό1 μήλο πράσινο κομμένο σε κύβους2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό1/2 κούπα σπόρους ροδιούΓια το ντρέσινγκ1/4 φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμόνι1/4 φλιτζανιού ξίδι3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας γεύμα
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Ονοματεπώνυμο