Υλικά:
Για 1 πυρέξ λαζάνιαΓια τη ζύμη300 γραμμάρια αλεύρι τύπου 003 αυγά μεγάλαΛίγο ελαιόλαδοΛίγο νερόΑλάτι
Φτιάξτε σπιτική ζύμη για λαζάνια χωρίς να αγοράζετε του εμπορίου
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Υλικά:
Για 1 μπουκαλάκι2 φλιτζάνια του τσαγιού φρεσκοκομμένα ροδοπέταλα2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό
Αν και είναι εύκολο να το βρείτε, η χειροποίητη συνταγή είναι πάντα καλύτερη!
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
Υλικά:
Για 2-4 άτομα1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γραμμάρια)2 κουταλιές λάδι1 κουταλιά ξίδι2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ2 κουταλάκια αλάτι1 κούπα χλιαρό νερόΝισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα φύλλο κρούστας για πίτες και γλυκά!
Απαιτούμενος χρόνος:
Υλικά:
½ φλιτζάνι γάλα πλήρες
½ φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο
Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα το βούτυρο και το γάλα.
Απαιτούμενος χρόνος:
10 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more
Υλικά:
500 γραμμάρια πατάτες120 γραμμάρια λευκό αλεύρι σκληρό ( η δόση δεν είναι απόλυτη, όσο περισσότερα υγρά έχουν οι πατάτες, τόσο περισσότερο αλεύρι πρέπει να χρησιμοποιήσουμε)
Υλικά για 4 άτομα.