Jump to Navigation

ΑΛΜΥΡΕΣ ΠΙΤΤΕΣ

RUSTICI LECCESI : ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΣΦΟΛΙΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΛΕΤΣΕ ♦♦ IL RUSTICO LECCESE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2014-02-10 08:30
up
97 users have voted.
RUSTICI LECCESI : ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΣΦΟΛΙΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΛΕΤΣΕ Rustico leccese (ρούστικο λετσέζε), σημαίνει "χωριάτικο απο το Λέτσε" και θα μπορούσαμε να το περιγράψουμε ως ενα είδος μπουγάτσας. Αποτελεί το παραδοσιακό φαγητό του δρόμου, τόσο στην πόλη του Λέτσε, όσο και σε όλη την επαρχία του Σαλέντο, έχει καταχωρηθεί μάλιστα στον Εθνικό κατάλογο με τα παραδοσιακά φαγητά της Ιταλίας.

ΝΤΟΜΑΤΟΠΙΤΑ ♦♦ TORTA DI POMODORI IN PASTA FILLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2013-09-02 08:00
up
111 users have voted.
ΝΤΟΜΑΤΟΠΙΤΑ Την ντοματόπιτα την είχα ακουστά, και όταν την είδα φτιαγμένη απο τα χεράκια της Ξανθής (εδω) πραγματικά την λιμπίστηκα! Απ΄οτι κατάλαβα, η συνταγή της ντοματόπιτας είναι νησιώτικης προέλευσης και μάλλον έτσι εξηγείται και το γεγονός οτι δεν μας την έφτιαξε ποτέ η γιαγιά Ανδομάχη....

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ ♦♦ TORTA AL PASTIRMA' IN PASTA FILLO KADAIF

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sat, 2013-03-16 09:00
up
120 users have voted.

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙΝομιζω οτι η παστουρμαδοπιτα ηταν φυσικο επακολουθο της ανατησης μου για τον παστουρμα! Πολυ απλη στην παρασκευη της και ιδιαιτερα γευστικη, θα την λατρεψουν οσοι αγαπανε το συγκεκριμενο αλλαντικο!Την παστουρμαδοπιτα, θα την συναντησετε και ως "πιτα Καισαρειας".

ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ♦♦ TORTA DI CARNE TRITTA E CAVOLO IN PASTA FILLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Fri, 2013-03-08 08:00
up
129 users have voted.

ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟΜια διαφορετικη κιμαδοπιτα, τοσο ως προς την γεμιση, οσο και ως προς την συναρμολογηση και την εμφανιση!  Πολυ νοστιμη αλλα και ιδιαιτερα εμφανισιμη!Η συνταγη ειναι προσαρμογη απο εδω .Δοση : για 8-10 ατομαΒαθμος δυσκολιας : μετρια ευκολοΥλικα : 6 χωριατικα φυλλα για πιτα,         &

ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ♦♦ TORTA DI CARNE TRITTA IN PASTA FILO, IN FORMA DI CIAMBELLA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2013-01-10 08:00
up
175 users have voted.

ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΗΠολλοι συνηθιζουν να φτιαχνουν κιμαδοπιτα την πρωτοχρονια, σε καποια μερη μαλιστα, αυτη ειναι και η παραδοσιακη βσιλοπιτα. Σας παρουσιαζω μια κιμαδοπιτα με πλουσια, νοστιμη γεμιση, τυλιγμενη σε ξεροψημενο φυλλο. Καθως αποτελεσε ενα απο τα πιατα που σερβιριστηκαν στο τραπεζι της αλλαγης του χρονου, εβαλε τα ...

ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ♦♦ TORTA DI PORRI E SALCICCIA IN PASTA FILO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2012-12-18 08:00
up
60 users have voted.

ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΞαφνιαστηκα πολυ οταν μια απο τις Ιταλιδες φιλες μου, αποκαλεσε την πιτα finger food! Ομολογω οτι δεν το ειχα σκεφτει! Σας παρουσιαζω μια χειμερινη πιτουλα με πρασο, λαχανικα και νοστιμο χωριατικο λουκανικο απο τον κρεοπωλη της εμπιστοσυνης σας!

Subscribe to RSS - ΑΛΜΥΡΕΣ ΠΙΤΤΕΣ


Main menu 2

by Dr. Radut