Jump to Navigation

NATALE

Η ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗΣ ♦♦ VASSILOPITA (TORTA DOLCE DI CAPODANNO), RICETTA DI NONNA ANDROMACA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
78 users have voted.
Η ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗΣ Η βασιλόπιτα της γιαγιάς Ανδρομάχης ήταν φυσικά η απαραίτητη παρουσία στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Φτιαγμένη μέσα σε ενα μεγάλο στρόγγυλο ταψί, καταλάμβανε, φουσκωτή και εντυπωσιακή το γιορτινό τραπέζι.

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ♦♦ KADAIFI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
72 users have voted.
ΚΑΝΤΑΪΦΙ Κανταϊφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σροπιαστό γλυκάκι!Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αξεπέραστα νόστιμο, φτιαγμένο μόνο με αγνά υλικά : καλό βουτυράκι, καρυδάκια νέας εσοδείας και μπόλικο σιροπάκι! Σε μια δική μου παραλλαγή, με μια μικρή  ... τσαχπινιά στην γέμιση!

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΤΟΝΕ ♦♦ PANETTONE GASTRONOMICO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
130 users have voted.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΤΟΝΕΣίγουρα λιγότερο γνωστό απο το παραδοσιακό γλυκό πανετόνε, εδώ στην Ελλάδα, το γαστρονομικό πανετόνε είναι μια αλμυρή εκδοχή που εντυπωσιάζει με την παρουσία του στους μπουφέδες και τα γιορτινά τραπέζια κατά την διάρκεια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.Η βάση του είναι ενα ημίγλυκο αφράτο ψωμάκι, που ψήνεται μέσα σε φόρμα για το πανετόνε και γίνεται ψηλό - ψηλό...

ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2013-2014 ♦♦ MENU FESTIVO 2013-2014

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
70 users have voted.
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2013-2014MENU PER NATALE E CAPODANNO 2013-2014 ΑΠΕΡΙΤΙΦ APERITIVO ζεστό κρασί με μπαχαρικάvin brulèΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΜΠΟΥΦΕΣANTIPASTI - BUFFET πατατοσαλάταpatate alla maionese σιτσιλιάνικη σαλάτα με πατατες και πορτοκάλιinsalata di patate e arancia σαλάτα με cavolo nero, ξυνόμηλο και ρόδιinsalata cruda di cavolo nero, mela acida e melograno σαλάτα με παντζάρια

PAMPEPATO, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE ♦♦ PAMPEPATO per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
80 users have voted.
PAMPEPATO ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πότε πέρασε ενας ολόκληρος χρόνος και φτάσαμε αισίως στο τελευταίο ραντεβού με την γλυκειά (... ενίοτε και αλμυρή!) παρέα των Quanti Modi di Fare e Rifare!Γιορτινές οι μέρες που έρχονται, μάλστα οι πιο γιορτινές ολόκληρου του χρόνου και η συνταγή που θα φτιάξουμε σήμερα δεν θα μπορούσε παρά να είναι μέσα στο πνεύμα των ημερών.

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ♦♦ TORTA ALLE NOCI IN PASTA FILO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
126 users have voted.

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΣΕ ΦΥΛΛΟΤα σιροπιαστα ειναι τα παραδοσιακα γλυκα των Χριστουγεννων στην Ελλαδα : μελομακαρονα, ισλι, μπακλαβας, γαλακτομπουρεκο, σαμαλι, καρυδοπιτα, ρεβανι... Η σημερινη μου προταση ειναι ενας ωραιος συνδυασμος του μπακλαβα με την καρυδοπιτα.

VIN BRULE' : ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ♦♦ VIN BRULE'

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
135 users have voted.

VIN BRULE'Vin brulè στα ιταλικα, Vin Chaud στα γαλλικα, Glühwein στα γερμανικα αλλα και Mulled Wine στα αγγλικα. Ειναι ενα ζεστο ποτο, που παρασκευαζεται με κοκκινο κρασι, μπαχαρικα και φρουτα. Παραδοσιακη συνταγη της Βορειας Ευρωπης, καθαρα χειμωνιατικη, συνηθιζεται να παρασκευαζεται στην περιοδο πριν απο τα Χριστουγεννα.

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ♦♦ CURABIEDES

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
116 users have voted.

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ Η λεξη kurabiye (κουταμπιέ) ειναι τουρκικη και σημαινει γενικα μπισκοτο. Οπως και πολλες αλλες, περασε και αφομοιωθηκε στο ελληνικο λεξιλογιο. Οι κουραμπιεδες, ειναι μπισκοτα που παρασκευαζονται με τριφτη ζυμη βουτυρου (pasta frolla) και καλυπτονται απο ζαχαρη αχνη.

ΠΑΝΤΟΡΟ ♦♦ PANDORO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
246 users have voted.

ΠΑΝΤΟ'ΡΟΚαλα Χριστουγεννα αγαπημενοι φιλοι και επισκεπτες! Ας αφησουμε κατα μερος τα προβληματα που μας ταλανιζουν και ας γιορασουμε μαζι με την οικογενεια και τους φιλους!

ΤΟΡΤΣΙΛΙΟΝΕ ♦♦ TORCIGLIONE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
80 users have voted.

ΤΟΡΤΣΙΛΙΟ'ΝΕΚαι μεσα σε ολους αυτους τους Αγιο-Βασιληδες, τους ταρανδους, τα ελατα και τα μπισκοτοσπιτα, που παραδοσιακα κανουν την εμφανιση τους τα Χριστουγεννα, ερχεται να ανακατευτει ενα στριφυγυριστο φιδακι!  Το τορτσιλιόνε (torciglione) ειναι ενα αμυγδαλωτο γλυκακι που φτιαχνουν στην περιοχη της Περουτζια και πιο ειδικα στην ετρουσκικη ζωνη της, και που παραδοσιακα καταναλωνε

Pages

Subscribe to RSS - NATALE


Main menu 2

by Dr. Radut