cottage

Kαλό μήνα να έχουμε.Πάει ο πρώτος μήνας του χρόνου. Χειμώνας ακόμα, ίσως όχι τόσο βαρύς (για την Αθήνα), αλλά το κρύο του το κάνει. Παρ όλο το κρύο θέλω να τρώω δροσερές πράσινες σαλάτες.Καλά… όχι μόνο σαλάτες. Η σαλάτα συνοδεύει κάτι άλλο..πως θα χορτάσουμε αλλιώς για να μην κρυώνουμε? (λέμε τώρα..)Οι πράσινες σαλάτες όταν είναι απλές είναι λίγο πολύ βαρετές, άνοστες.