www.syntagh.gr
Υλικά:
Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ηλιέλαιοΑλάτι1 ½ κιλό αλεύρι50 γραμμάρια μαγιά150 γραμμάρια μπαχάρι300 γραμμάρια σουσάμι καβουρδισμένο και κοπανισμένο300 γραμμάρια κιλό καρυδόψιχα τριμμένη
Αν φτιάχνετε δικό σας ψωμί τότε είναι καιρός να δοκιμάσετε κι αυτό
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Για 4-6 άτομα1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο1 χούφτα σουσάμι2 κουταλιές της σούπας λάδι2 κουταλιές της σούπας λεμόνιΡίγανη3 ραπανάκια κομμένο σε λεπτές φέτες1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια1 μαρούλι ψιλοκομμένο1 χούφτα ρόκα ψιλοκομμένη2 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά
Για 4-6 άτομα1/2 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης200 γραμμάρια ελιές2 κουταλιές της σούπας σουσάμι30 γραμμάρια μαγιά100 γραμμάρια λάδι1 κρεμμύδι1 φλιτζάνι γκούντα τριμμένο1 κουταλιά της σούπας δυόσμος1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρος1 κουταλιά της σούπας άνηθος1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
Δοκιμάστε με λίγο βούτυρο και αλλάξτε όλη τη γεύση
Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε τα δικά σας κράκερς. Προμηθευτείτε τα υλικά, ακολουθείστε τη συνταγή και... καλή σας όρεξη!Related Posts
Πασατέμπος – κολοκυθόσπορος (φτιάχνω το δικό μου πασατέμπο) Σπιτικά bake rolls Φτιάχνω κρασί βραστό