σκόρδο

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 σκελίδες σκόρδο1 μπαγκέτα ψωμί6 κουταλιές της σούπας βούτυρο3 κουταλιές της σούπας παρμεζάναΡίγανη Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομααλάτι- πιπέριρίγανη1 1/2-2 κιλά πατατες κομμένες σε κύβους (ή πατάτες κανονικές)2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κομματάκια2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια φρέσκου δενδρολίβανου1/3 του φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2 κιλά αρνίσιο κότσι4-5 μέτριες σκελίδες σκόρδο

Υλικά:  Για 4-6 άτομα20 καρποί από κουκιά φρέσκαματσάκι ρόκα1κουταλιά του γλυκού άνηθος ψιλοκομμένοςαλάτι1 φλιτζάνι τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο5 καρδιές από μαρούλιΓια τη σάλτσασκελίδα σκόρδο λιωμένηπιπέρι4 κουταλιές ελαιόλαδοκουταλιές κρασόξιδο Γαρνίρετε με τον άνηθο και σερβίρετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί1/4 κούπας ζωμό λαχανικών2 κουταλιές μαργαρίνη2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό300 γραμμάρια φετουτσίνι1/4 κούπας λάδι4 φέτες σολομό (800 γραμμάρια)2 κουταλάκια τριμμένο φρέσκο τζίντζερ16 ντοματίνια, χωρισμένα στη μέση Πασπαλίζετε με φύλλα μαϊντανού και σερβίρετε!

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές ξύδι από λευκό κρασί1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό3 κουταλιές γιαούρτιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι200 γραμμάρια περίπου φύλλα σπανάκι όσο γίνεται πιο τρυφερά πλυμένα και στεγνά125 γραμμάρια μανιτάρια σαμπινιόν κομμένα σε φέτες25 γραμμάρια φουντούκια χονδροκομμένα