Παγωτό

ΤΟ ΠΙΟ ΤΕΛΕΙΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΥΚΟ!Από τις πιό αγαπημένες μου γεύσεις το παγωτό σύκο. Δύσκολο όμως να την αναπαράγει κάποιος που θα επιχειρήσει να το φτιάξει στο σπίτι!

Υλικά:  Μισό λίτρο παγωτό βανίλια250 γραμμάρια αμυγδαλόψυχα50 γραμμάρια φρέσκο γάλαΔύο αυγάΛίγο αλεύρι Χωρίζουμε το παγωτό σε μπάλες, τις αλευρώνουμε και τις βάζουμε στην κατάψυξη για δύο ώρες. Χτυπάμε το γάλα με τα αυγά και περνάμε τις μπάλες από το μείγμα και από το αλεσμένο αμύγδαλο. Απαιτούμενος χρόνος: 

ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ ΦΙΟΡΕΝΤΙΝΑ(GELATO BUONTALENTI)Ο Bernardo Buontalenti (1531 - 1608) ήταν μία μεγάλη μορφή της Αναγένησης στην Φλωρεντία. Αρχιτέκτονας, γλύπτης, ζωγράφος, μηχανικός του στρατού και σκηνογράφος, μεγαλούργησε μέσα στην αυλή των Μεδίκων μετά το δεύτερο μισό του 14ου αιώνα.

Υλικά:  Για το milkshake1 κούπα γάλα2 μπάλες παγωτό σοκολάτα4 – 5 παγάκιασαντιγί1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάοΓια τη σαντιγίΜισό κιλό κρέμα γάλακτος30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη  Δροσερό και εύκολο ρόφημα για το καλοκαίρι Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 μπάλες παγωτό βανίλια ή ότι άλλη γεύση προτιμάτε500 ml φρέσκο γάλα5 παγάκια θρυμματισμένα2 κουταλιές μαρμελάδας1 κουταλιά σιρόπι ( όποια γεύση επιθυμούμε)  Βάζουμε το γάλα μαζί με τις μπάλες παγωτό, Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: