Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 μεγάλα αυγά1 φλιτζάνι γάλα1 πρέζα πιπέρι καγιέν2 ρίζες φρέσκο θυμάρι1 κούπα ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

Αφράτα και μυρωδάτα popovers με απαλή γεύση για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2 άτομο2 φέτες γαλοπούλα2 φέτες τυρί για τόστ4 λεπτές φέτες από μια φρέσκια μεγάλη ντομάταΒούτυρο

Λαχταριστό κολατσιό για όλη την οικογένεια με απλά και εύκολα υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Υλικά: 

Για 8-10 άτομαΓια τη ζύμη1 ποτήρι ελαιόλαδο γεμάτο (ποτήρι για ούζο)3 ποτήρια (απ' το ίδιο ποτήρι) χλιαρό νερό1 σφηνάκι ρακήμισό φακελάκι μαγιά (ας είναι και περισσότερο)λίγο αλάτι900 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσειςΓια τη γέμιση1 αυγό χτυπημένομισό κιλό ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά