Υλικά:
1 στήθος από κοτόπουλο3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ1 σκελίδα σκόρδο1 ποτήρι του κρασιού σάλτσα σόγιας1 κουταλιά της σούπας μέλι1 ρίζα ginger1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο.
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Υλικά:
Τρεις μεγάλες ντομάτες
Ένα κρεμμύδιΚεφαλοτύρι τριμμένο
Ένα αυγό
Αλεύρι
Μία σκελίδα σκόρδο
Δυόσμος
Βασιλικός
Μαϊντανός
Ρίγανη
Μία κουταλιά της σούπας κέτσαπ
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Παίρνουμε τις ντομάτες μας, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τις βάζουμε σε σουρωτήρι για να φύγουν τα υγρά.
Απαιτούμενος χρόνος:
Υλικά:
Για 2-4 άτομα4 ντομάτες200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλαΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο
Καθαρίζουμε, πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε στρογγυλές φέτες, όπως και την μοτσαρέλα.
Απαιτούμενος χρόνος:
5 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: