Jump to Navigation

Μπακαλιάρος

Μπακαλιάρος με φασόλια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 14:46
up
185 users have voted.

Υλικά: 

Για 2- 4 άτομα800 γραμμάρια φιλέτο ξαλμυρισμένου μπακαλιάρο1 πιπεριά πράσινη, κόκκινη, κίτρινη1 ½ κούπα φασόλια λευκά6-10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες100 γραμμάρια λάδι ελιάς3 κουταλιές ρίγανη, τριμμένη1 φύλλο δάφνηςαλάτι, πιπέρι

Δοκιμάστε μια νέα γευστική προστάτη για το μαγείρεμα του μπακαλιάρου

Πίτα με μπακαλιάρο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 12:40
up
38 users have voted.

Υλικά: 

Για 6 άτομα
 
Για τη γέμιση:1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος χωρίς τα κόκκαλα5 κρεμμύδια2 πιπεριές φλάσκες1 πρέζα σαφράν1/2 λίτρο λάδιαλάτι
Για τη ζύμη:1 κιλό αλεύρι40 γρ. μαγιά2 αυγά1/4 λίτρο νερόλάδιαλάτι

Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλονιά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 08:40
up
63 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τον μπακαλιάροΜπακαλιάρος (στο αλάτι)1 κουτάκι μπύρααλεύρι για όλες της χρήσειςαλάτιΓια τη σκορδαλιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 χούφτα καρύδιααλάτι - λευκό πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο) 

Μπακαλιάρος ποσέ με λαχανικά

(sidagi.gr)
Wed, 2013-03-20 14:00
up
60 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι καθαρισμένο2 δαφνόφυλλαλίγοι κόκκοι πιπεριούλίγα κλωναράκια άνηθο1 μπρόκολο καθαρισμένο και χοντροκομμένο350 γραμμάρια καρότα καθαρισμένα1 μπακαλιάρος φρέσκος (περίπου 2 κιλών) ολόκληρος, καθαρισμένοςλίγα κλωναράκια σέλινο2 καρότα

Μια νέα παραλλαγή για το μαγείρεμα του μπακαλιάρου με λαχανικά

Σαλάτα με μπακαλιάρο, ντομάτα και ελιές

(sidagi.gr)
Thu, 2013-01-03 09:20
up
43 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 κουταλιές λάδιΛίγο πιπέρι3⁄4 μπακαλιάρο παστό2 ντομάτες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλεςΕλιές μαύρες1⁄2 λεμόνι 

Πικάντικη και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Μπακαλιάρος


Main menu 2

by Dr. Radut