κρεμμύδι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 ματσάκι καυκαλήθρες1 ματσάκι σχοινόπρασο6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένο σε ροδέλεςτον χυμό από 2 λεμόνια5 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο700 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς1/2 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα2 κρεμμύδια1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός

Ζεστό πιάτο για να αντιμετωπίσουμε το κρύο

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια κουσκούς ή πλιγούριΔύο ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβουςΈνα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Φτιάξτε με απλά υλικά σαλάτα με κουσκούς και λαχανικά για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα3 πατάτες ψιλοκομμένες σε κύβους1 αγγινάρα καθαρισμένη (προαιρετικά)1 ντομάτα ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλάτιπιπέριχυμό από λεμόνι1 πακέτο κριθαράκι ή αστράκι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας1 κιλό κρέας μοσχάρι (ποντίκι)3 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα2 μικρές ρίζες σέλινο2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες