Καλοκαίρι

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμός κότας1/4 κουταλιά του γλυκού κανέλα3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι φρέσκο4 στήθη κοτόπουλου1 φλιτζάνι λευκό κρασί

Λαχταριστό και ζουμερό κοτόπουλο για όλες τις ώρες, γαρνίρουμε με ρύζι ή σαλάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα800 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα230 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα5 εκατοστά ρίζα τζίντζερ τριμμένη2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 φύλλα δάφνης2 κουταλιές του γλυκού τσίλι σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κύμινο σε σκόνη4 κουταλιές λάδι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 ντομάτες τριμμένες1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδοΡίγανηΑλάτιΠιπέρι5 μεγάλες μελιτζάνες350 γραμμάρια τυρί φέτα

Λαχταριστές μελιτζάνες στο φούρνο με ντομάτα και τριμμένη φέτα για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2-3 ντοματίνια κομμένα στην μέση2-3 κλωναράκια μαϊντανόελαιόλαδο λίγοααλάτιξύδι μπαλσμάμικο1 κουτί τόνο σε λάδιλάχανο άσπρο ψιλοκομμένοπιπεριά πράσινη

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το μεσημεριανό σας γεύμα

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά