βανίλια

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια το ρόφημα5 κούπες γάλα250 γραμμάρια κουβερτούρα1/4 κούπας ζάχαρη1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα1/4 κουταλιά εσάνς βανίλιας1/8 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο, τριμμένοΓια το γαρνίρισμαλίγο κακάο ή κανέλα  Γλυκό ρόφημα σοκολάτας με άρωμα κανέλας για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 ασπράδια από μεγάλα αυγά7 κουταλιές της σούπας κρυσταλική ζάχαρη1 πρέζα αλάτι1/4 κουταλιά του γλυκού κρεμόριο (cream of tartar)1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας10 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα για να εντυπωσιάσετε όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τα τρουφάκια1/3 κούπα  λάδι3/4 κούπες ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού βανίλια1/3 κούπα γάλα1/4 κούπα άγλυκο κακάο1 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλιά του γλυκού σόδα1 πρέζα αλάτι1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/3 κούπα σοκολατάκια μένταςΓια την επικάλυψηΚακάο για πασπάλισμα

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα Βενιζελικά500 γραμμάρια αμύγδαλα με το φλούδι τους200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη η μιάμιση πλάκα1 φλιτζάνι λικέρ κουαντρό1 φλιτζάνι σιρόπικονιάκ για τα χέριαΓια το γλάσο350 γραμμάρια βανίλια υποβρύχιο Παραδοσιακό γλύκισμα από τη Λήμνο με αμυγδαλόψιχα και λιωμένη σοκολάτα Απαιτούμενος χρόνος: