Χειμώνας

Υλικά: 

Για 6-8 άτομαΓια τη γέμιση4-5 μελιτζάνες φλάσκες½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο2 πράσα σε ροδέλεςελαιόλαδο½ φλιτζάνι καρυδόψιχα χοντροκομμένηαλάτι, πιπέριΓια τη ζύμη20 φύλλα κρούστας εμπορίουελαιόλαδο για το άλειμμα

Φτιάξτε εύκολα μπουρεκάκια με φύλλο κρούστας και γέμιση από μείγμα μελιτζάνας και καρυδιού

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια το γλυκό2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό1 κούπα ζάχαρη3 κούπες σόδα ανθρακούχα (υγρό)1 βανίλια1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα5 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερΞύσμα ενός λεμονιούΑσπρισμένα αμύγδαλαΓια το σιρόπι4 1/2 κούπες ζάχαρη4 κούπες νερόΧυμό ενός λεμονιού1/4 της κούπας κονιάκ1 βανίλια

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 χούφτες ρόκα2 χούφτες μαϊντανόελαιόλαδο1 λεμόνι κομμένο στα 8αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 φρέσκο χταπόδι1,5 κιλό6-8 μικρές πατάτεςτο χυμό από 2 λεμόνια4 σκελίδες σκόρδο12 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι

Σερβίρετε με τις φέτες λεμονιού και λίγο μπαλσάμικο ξίδι

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ2 κουταλιές του γλυκού μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φλ. τυρί φέτα τριμμένη1 3⁄4 φλ. γάλα2 αυγά χτυπημένα1⁄4 φλ. βούτυρο λιωμένο3 1⁄2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Φρέσκα ψωμάκια με ξεχωριστή γεύση!

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη250 γραμμάρια σοκολάτα λευκή ψιλοκομμένη1 φόρμα σιλικόνης για σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς

Για τον αγαπημένο σας… Φτιάξτε του γλυκά σοκολατάκια!

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: