τσίπουρο

Υλικά:  Για 6-8 άτομα 1/2 λίτρο τσίπουρο10 νήματα κρόκου Κοζάνηςδυο λωρίδες φλούδας πορτοκαλιού 10 εκατ. περίπου3 ξυλαράκια κανέλλα  Τονωτικό ποτό με έντονη και απαλή γεύση! Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 κυδώνια με την φλούδα και χωρίς τα κουκούτσια πολύ καλά πλυμένα και  χοντροκομμένα4 φλιτζάνια ζάχαρη4 φλιτζάνια τσίπουρο2 μεγάλα ξύλα κανέλλας  Εύκολο λικέρ με έντονο άρωμα! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  2 φλιτζάνια τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά2 φλιτζάνια τριμμένο αγελαδινό τυρί με χαμηλά λιπαρά1 σκελίδα σκόρδο1 σφηνάκι τσίπουρο½ φλιτζάνι λευκό κρασί1 κουταλιά της σούπας κορν φλαόυρ8 φέτες χωριάτικο ψωμί κομμένο σε κύβους  Καθαρίζουμε το σκόρδο και τρίβουμε με αυτό το εσωτερικό μιας μέτριας κατσαρόλας.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζιδυόσμο1 φλιτζάνι του καφέ τσίπουρο1 κουταλιά του γλυκού φυτική μαργαρίνηπιπέριΑλάτι3 περίπου κούπες του τσαγιού νερό150 γραμμάρια μύδια (½ πακέτο περίπου) ή γαρίδες1 κρεμμύδι μεγάλο½ ντοματάκι ψιλοκομμένο

Παραδοσιακά νόστιμο και λαχταριστό πιάτο για όλες τις ώρες